Bioland-Honig
Die Honigbiene - unser Partner
Als BIOLAND-Imker ist es nie unser Interesse gewesen, die Bienen völlig „auszubeuten“ (Beute = Bienenwohnung). In unseren Beuten bleibt immer ein großer Teil des in den Waben eingelagerten Honigs den Bienen als Wintervorrat. Zuckerwasser (mit BIO-Zucker!) wird nur zusätzlich gefüttert.
Wir schleudern grundsätzlich nur aus den im April aufgesetzten Honigräumen, die im August wieder abgenommen werden.
Zuerst kommen die Bienen, dann der Imker !
Wir produzieren Bioland-Honig von unseren Dauerstandplätzen im Umkreis von Bruchsal (Karlsruhe), Altenhasungen (Kassel) und unseren Wanderstandplätzen wie bspw. dem Schwarzwald oder der Heide
Was ist BIOLAND-Honig?
Damit ein Honig „BIOLAND-Qualität“ aufweist, bedarf es einiger Besonderheiten. Zwischen regelmäßigen, strikten Kontrollen ist es wichtig folgende Richtlinien zu erfüllen:
- Einsatz von Holzbeuten (= „Bienenwohnung“) mit biologischem Anstrich
- Fütterung, wenn nötig, nur im Spätsommer mit BIOLAND-Rübenzucker
- Behandlung gegen die Varroamilbe ausschließlich mit Ameisensäure (Sommerbehandlung) und Oxalsäure (Winterbehandlung)
- eigener Wachskreislauf + Naturwabenbau
Darüber hinaus gibt es bei uns zusätzlich nur kleine Bienenstandplätze (maximal 20 Völker), um sicherzustellen, dass jedes Volk genügend Nahrungsquellen findet. In diesem Zusammenhang werden von uns auch häufig neues Bienennährgehölz gepflanzt, wovon nicht nur unsere Bienen und andere Insekten, sondern auch die Umwelt profitiert.
Eine weitere wichtige Aufgabe stellt die eigene Königinnenzucht und Ablegerbildung dar. Auf diese Weise müssen wir keine Fremdköniginnen zukaufen und gewährleisten somit, dass unsere Königinnen gesund und leistungsstark sind.
Unser Bärenberg-Sortiment
Unser Qualitätsanspruch
Unsere BIOLAND-Honigsorten werden unter strengsten Qualitätsstandards hergestellt, wobei uns die Bienen in besonderer Weise am Herzen liegen.